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在山西這片白酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的土地上，蘭花御白酒生產(chǎn)定制猶如一顆璀璨的明珠，散發(fā)著獨(dú)特的魅力。蘭花御以其精湛的釀造工藝和對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著追求，為白酒定制領(lǐng)域注入了新的活力。
每一瓶蘭花御定制白酒都始于對(duì)原料的精挑細(xì)選。精選本地優(yōu)質(zhì)高粱、小麥等糧食，這些原料在山西 獨(dú)特的氣候與土壤滋養(yǎng)下，蘊(yùn)含著豐富的淀粉與風(fēng)味物質(zhì)。在釀造車間，傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技完 美融合。從潤(rùn)糧開始，嚴(yán)格控制水分與時(shí)間，確保糧食充分吸收水分，為后續(xù)發(fā)酵打下良好基礎(chǔ)。
制曲環(huán)節(jié)更是關(guān)鍵，獨(dú)特的曲藥配方與發(fā)酵環(huán)境，培育出富含微生物的大曲，為白酒帶來獨(dú)特的香氣與風(fēng)味。發(fā)酵過程中，經(jīng)驗(yàn)豐富的釀酒師傅們時(shí)刻關(guān)注著窖池內(nèi)的溫度、濕度變化，如同呵護(hù)著嬰兒般精心照料著每一批酒醅。蒸餾時(shí)，采用先進(jìn)的蒸餾設(shè)備，精 準(zhǔn)截取酒頭、酒身和酒尾，取其精華，去其糟粕。蘭花御白酒生產(chǎn)定制，將匠心融入每一個(gè)環(huán)節(jié)，為消費(fèi)者打造獨(dú)一無二的酒中藝術(shù)珍品。